🍷 Die VICTUALS. Bewertung:
Der Vorzeige-Vermentino aus Einzellage vom Hause ARGIOLAS. Für uns der Vermentino-No. 1, weil er die Vielseitigkeit dieser Rebung widerspiegelt, elegant mit ordentlich Schmelz und im Abgang salzige Noten. Den kann man durchaus einen Abend lang durchtrinken.
"Helles, leuchtendes Strohgelb. Feingliedrige und elegante Nase, nach reifer Ananas, einer Spur Mango, Birne. Spannt sich sehr elegant und schmelzig über die Zunge, feine Zartbitterkeit, mit tänzelnder Säure und salzigem Finish, druckvoll." - FALSTAFF
Geschmack:
- Ananas, Mango, sehr elegant
Rebsorte(n):
Ausbau:
Alkoholgehalt:
Bewertung:
- FALSTAFF: 92 Punkte
- James Suckling: 93 Punkte
- Vivino 4,0/5 aus 8.400 Bewertungen
| Herkunft |
Sardinien |
| Trinktemperatur |
8-10°C
|
| Restzucker |
1,45g/l |
| Säure |
5,45g/l |
| Sulfite |
Ja |
| Lagerpotential |
mittel |
| passt zu: |
Risotto, Meeresfrüchte, gegrilltes Gemüse aber auch solo sehr spannend |
